スーパーでお魚を選ぶ時、我々男性はついつい尾頭付きを選んでしまいます。 理由は何だろうと冷静に考えると、やっぱり豪華な感じがしますし、「お魚を捌く俺カッコいい」的な中二心も無いとも言い切れません。 それに丸々一匹で買った … 続きを読む 魚の可食部ってどれくらい？（お刺身編）