お魚レポート, 男の料理

ちょっと変わったお魚を、普通に食べて味をレポートする、お魚レポート。

今回はホウボウです。

珍しいかどうかは個人の感覚によるものですから、ちっとも珍しくないと思われる方も多々おられると思いますが、細かい事は気に ...

サーモン1匹丸ごと食す, 男の料理

年末年始はスーパーに行ったところで大したお魚も手に入りません。

何しろ漁師さんもお正月休みですからね。

だからこそのおせち料理なのでしょうが、どうしても値段が納得できません。

何か良い御馳走は無いも ...