男の料理 鮪のアラの大和煮
スーパーマーケットの鮮魚売り場の隅っこで見かける鮪のアラを美味しく食べる方法を解説しています。
今回は煮魚にして頂きます。
アラ
男の料理 
男の料理 ブリの夫婦煮
春の味覚、ブリの卵と白子をまとめて煮付けて夫婦煮を作ってみました。
アラという扱いで安く売られている事が多いので、安くて美味しいオカズです。
サーモン1匹丸ごと食す サーモンのアラを愉しむ
サーモンを捌いた出たアラを食べる方法です。アラから出た脂でチャーハンも作ります。
男の料理 魚の可食部ってどれくらい？ 加熱用サバ編
尾頭付きで買ったサバの可食部はどれくらいなのか？お得なのか？疑問を解消すべく検証してみました。
サーモン1匹丸ごと食す アラを食す
サーモンを捌いて出たアラを食べました。
アラを焼いて食べ、焼いて出た脂を使ってチャーハンを作って食べました。
サーモン1匹丸ごと食す サーモン1匹食べ尽くす！ その2
サーモンの頭を調理し、お頭焼きで食べたレポートです。
一応お頭焼きのレシピという形です。