お刺身や炙りは毎日食べ放題でしたので、それ以外の食べたメニューを載せていきたいと思います。
1匹丸ごとですから、当然食べるべき部位。
頭部ですね。
カマ付きですから、可食部はなかなか有りました。
料理といっても・・・
かち割って、塩をふって。
魚焼きグリルで焼いていくと。
何の捻りも無いですね。
でも美味しい食材はシンプルに食べるのが1番です。
はい出来上がり。
ついでに尻尾も焼きました。
我が家に来て頂いた以上、余すところなく頂かなければ。
ちょっと食べ難いですが、とても美味しかったです。
私とボス（妻）にかかればゴチャゴチャした頭部もこの通り。
ごちそうさまでした。
つづく。
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