サバ彦

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お魚レポート

イサキ (大)

大きめのイサキを、塩焼きにして頂きます。下処理の仕方等も解説しています。
男の料理

新玉葱ステーキ カレー風味

色々な食べ方が楽しめる新玉葱を、OIGENのグリルパン「焼き焼きグリルどっしり深型」を使って美味しいステーキにして頂きます。
男の料理

グリルパンで作る、サクラマスのガーリックバターソテー

サクラマスの捌き方と、焼き焼きグリルどっしり深型というグリルパンを使った料理の方法を解説しています。
男の料理

鍋の焦げ付きをマキタで落とす

マキタの電動工具、ドライバードリルを使用して、お鍋の頑固な焦げ付きを落とす方法を紹介しています。
大人のバイク

オイルによって違いはあるのか?

セロー250に3種類のエンジンオイルを使ってみた感想と体験談を書いてみました。
お魚レポート

カジカ

カジカと呼ばれるお魚の一種、ツマグロカジカという北海道産の海水魚を、煮魚にして頂きます。下処理、調理、お味をレポートしています。
男の料理

ハタハタ磯辺焼き

独特の肉質で美味しいハタハタを、グリルパンを使って磯辺焼きにして頂きます。
男の料理

大きい魚を煮る時のコツ

大きな魚を煮る時は、普通に検索したレシピ通りでは失敗しがちです。大物を煮る時の独特なコツを紹介しています。
大人のバイク

タンデムベルト

子供とバイクに2人乗りをするならば、是非お勧めしたいタンデムベルトの使い方を説明しています。
男の料理

白子を低温調理で。

鰤の白子を低温調理で食べてみました。最低限の下処理の仕方も解説しています。
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