男の料理 鶏皮中二焼き
安くて健康的な鶏皮を使って、簡単で美味しいメニューを作ります。余った油でもう一品作れば、安い鶏皮で一食分美味しく出来てしまいます。
男の料理
男の料理 
お魚レポート マトウ鯛
マトウ鯛という魚を、煮魚、焼き魚にして食べます。特徴や味等を書いています。
サーモン1匹丸ごと食す アラを食す
サーモンを捌いて出たアラを食べました。アラを焼いて食べ、焼いて出た脂を使ってチャーハンを作って食べました。
サーモン1匹丸ごと食す サーモン生春巻き
捌いたサーモンを使って、生春巻きにして頂きます。野菜もたっぷり摂れて健康的です。
サーモン1匹丸ごと食す リッツパーティー 但しリッツでは無い
サーモンをクラッカーに乗せ、リッツパーティー風に頂きます。オリーブオイルとの相性も良く、見た目も良いのでおもてなし料理にも良いと思います。
サーモン1匹丸ごと食す サーモン1匹食べ尽くす！ その2
サーモンの頭を調理し、お頭焼きで食べたレポートです。一応お頭焼きのレシピという形です。
サーモン1匹丸ごと食す サーモン1匹食べ尽くす！ その１
サーモンを捌いて食べます。
お魚レポート クロムツ
クロムツという魚の紹介です。
お魚レポート 青ソイ
青ソイを料理して紹介しています。