お魚レポート きんき
きんき（正式名称キチジ）を煮魚にして食べたレポートです。
魚
お魚レポート 
男の料理 平目のガーリックバターソテー
平目の捌き方と、ガーリックバターソテーの作り方の説明です。
お魚レポート せいご
せいごという魚を調理して食べた感想、特徴などを書いています。
お魚レポート 八角
八角という魚の下処理、調理、味について書きました。
お魚レポート ハタハタ
ハタハタという魚の豆知識、下処理、調理、味のレポートです。
お魚レポート ホウボウ
ちょっと珍しくて派手なホウボウという魚を、シンプルな焼き魚と煮魚という調理方法で頂き、味をレポートしています。
お魚レポート マトウ鯛
マトウ鯛という魚を、煮魚、焼き魚にして食べます。
特徴や味等を書いています。
お魚レポート クロムツ
クロムツという魚の紹介です。
お魚レポート 青ソイ
青ソイを料理して紹介しています。